Pourquoi les Mots-Clés Sont Cruciaux pour les Restaurants
Chaque jour, des milliers de Québécois recherchent un restaurant sur Google. 73% utilisent des termes de recherche locaux comme "restaurant italien Montréal" ou "meilleur brunch Plateau". Si votre restaurant n'est pas optimisé pour ces mots-clés exacts, vous êtes invisible.
des recherches de restaurants incluent un terme de localisation
des clients visitent un restaurant trouvé via recherche locale dans les 24h
Ce guide vous enseigne exactement comment identifier les mots-clés que vos clients utilisent, évaluer leur potentiel, et les cibler stratégiquement.
Types de Mots-Clés pour Restaurants
Les recherches de restaurants se divisent en plusieurs catégories, chacune avec son intention et son potentiel de conversion.
1. Recherches de Proximité Immédiate (Très Haute Conversion)
Exemples :
- "restaurant près de moi"
- "restaurant ouvert maintenant"
- "où manger maintenant"
- "restaurant à proximité"
Volume : Très élevé (30-40% de toutes les recherches)
Intention : Client veut manger MAINTENANT, dans les prochaines heures
Comment optimiser :
- Google Business Profile optimisé à 100%
- Heures d'ouverture exactes et à jour
- Photos récentes et appétissantes
- Avis nombreux et positifs
- Catégorie Google précise
2. Recherches par Type de Cuisine + Localisation (Haute Conversion)
Format : [type cuisine] + [ville/quartier]
Exemples :
- "restaurant italien Montréal"
- "sushi Vieux-Québec"
- "restaurant français Plateau"
- "mexicain Mile End"
- "restaurant grec Laval"
- "cuisine japonaise Gatineau"
- "restaurant indien Brossard"
- "thaï Westmount"
Volume : Élevé (20-25% des recherches)
Comment optimiser :
- Catégorie principale Google = votre type de cuisine spécifique
- Mentionnez cuisine + ville dans titre de page, meta description
- Page dédiée par ville/quartier que vous desservez
- Contenu mentionnant spécialités authentiques de cette cuisine
3. Recherches par Occasion/Usage (Conversion Moyenne-Haute)
Exemples :
- "restaurant romantique Montréal"
- "meilleur brunch Québec"
- "restaurant anniversaire"
- "souper affaires Montréal"
- "restaurant groupe 20 personnes"
- "brunch terrasse Plateau"
- "restaurant St-Valentin"
- "5 à 7 Vieux-Montréal"
Comment optimiser :
- Créez contenu décrivant votre restaurant pour ces occasions
- Ajoutez attributs Google pertinents ("Convient aux groupes", "Romantique")
- Photos illustrant ces occasions (couple, groupe, terrasse)
- Mentionnez dans description Google
4. Recherches par Caractéristiques Spécifiques (Conversion Moyenne)
Spécificités québécoises :
- "apportez votre vin [quartier]" (TRÈS populaire au Québec)
- "restaurant terrasse [ville]" (mai-septembre)
- "restaurant avec foyer"
- "restaurant stationnement gratuit"
Options alimentaires :
- "restaurant végan Montréal"
- "restaurant sans gluten Québec"
- "restaurant végétarien Laval"
- "restaurant halal Montréal"
Comment optimiser :
- Si vous êtes BYOW : mentionnez-le PARTOUT (titre, description, attributs)
- Terrasse : 30+ photos, mention dans tous vos profils
- Options alimentaires : menu clairement étiqueté, page dédiée
5. Recherches Informationnelles "Meilleur" (Conversion Faible mais Volume Élevé)
Exemples :
- "meilleurs restaurants Montréal 2025"
- "top 10 restaurants italiens Québec"
- "où manger Vieux-Montréal"
- "restaurants incontournables Plateau"
Comment optimiser :
- Créez contenu de blog : "Notre histoire", "Nos spécialités"
- Contactez blogueurs/influenceurs locaux pour être inclus dans leurs listes
- Avis Google excellents (Google favorise dans ces recherches)
- Relations publiques : journaux locaux, magazines gastronomiques
Comment Trouver VOS Mots-Clés Rentables
Voici la méthodologie étape par étape pour identifier les mots-clés qui généreront le plus de clients pour VOTRE restaurant spécifique.
Étape 1 : Définissez Votre Profil Unique
Avant de chercher des mots-clés, identifiez ce qui rend votre restaurant unique :
Type de cuisine : Italien, français, japonais, fusion, etc.
Spécialités : Pâtes maison, sushi omakase, brunch créatif, etc.
Localisation exacte : Ville + quartier (ex: Plateau Mont-Royal, Montréal)
Caractéristiques uniques : BYOW, terrasse, végane, sans gluten, foyer, vue, etc.
Occasions ciblées : Romantique, groupes, affaires, familial, etc.
Gamme de prix : Économique ($), Moyen ($$), Haut de gamme ($$$)
Étape 2 : Générez Votre Liste de Mots-Clés de Base
Commencez par créer une liste exhaustive combinant vos caractéristiques avec des termes de localisation :
Formules de base :
• [type cuisine] + [quartier]
• [type cuisine] + [ville]
• [spécialité] + [quartier]
• [caractéristique unique] + [localisation]
• [occasion] + [type] + [localisation]
• "restaurant" + [caractéristique] + [localisation]
Exemple pour restaurant italien BYOW à Laval :
- • restaurant italien Laval
- • apportez votre vin Laval
- • pâtes fraîches Laval
- • restaurant BYOW Laval
- • pizza four à bois Laval
- • restaurant italien apportez votre vin
- • restaurant romantique Laval
- • restaurant italien Rive-Nord
- • cuisine italienne authentique
- • restaurant famille Laval
Étape 3 : Utilisez les Outils de Recherche
Google Search Console (GRATUIT - Indispensable)
Montre pour quels mots-clés vous êtes DÉJÀ classé. Identifiez les opportunités d'amélioration.
Action : Connectez votre site. Allez dans Performance → Requêtes. Triez par impressions. Identifiez mots-clés où vous êtes en position 5-20 (opportunités faciles d'optimisation).
Google Autocomplete (GRATUIT)
Tapez votre mot-clé de base dans Google, voyez les suggestions automatiques.
Action : Tapez "restaurant italien Montréal" → Google suggère "restaurant italien Montréal apportez votre vin", "restaurant italien Montréal terrasse", etc.
Google "People Also Ask" (GRATUIT)
Les questions que les gens posent révèlent leurs intentions.
Action : Recherchez votre mot-clé principal. Notez toutes les questions dans "Autres questions posées". Créez du contenu y répondant.
Google Keyword Planner (GRATUIT avec compte Google Ads)
Donne volumes de recherche et variations de mots-clés.
Action : Entrez votre liste de mots-clés de base. Exportez les suggestions avec volumes. Filtrez par localisation (Québec/Montréal/etc.).
Ubersuggest ou AnswerThePublic (GRATUIT limité)
Génèrent des variations et questions basées sur votre mot-clé.
Semrush ou Ahrefs (PAYANT - Optionnel)
Outils professionnels avec analyse de concurrence, difficulté SEO, volumes précis.
Utile pour : Analyser les mots-clés de vos concurrents directs. Identifier mots-clés à faible difficulté mais bon volume.
Étape 4 : Analysez Vos Concurrents Directs
Identifiez 3-5 restaurants similaires au vôtre qui rankent bien sur Google. Analysez leur stratégie.
Comment trouver vos concurrents :
- Recherchez vos mots-clés principaux sur Google
- Notez les 3-5 restaurants qui apparaissent constamment en haut
- Idéalement : même type de cuisine, même quartier, prix similaire
Que analyser :
- Quels mots-clés sont dans leurs titres de pages?
- Que mentionnent-ils dans leur description Google Business Profile?
- Quelles catégories Google ont-ils choisi?
- Quel contenu créent-ils (blog, posts Google)?
- Combien d'avis ont-ils? Quelle note?
Prioriser Vos Mots-Clés : Matrice de Sélection
Vous avez maintenant une liste de 50-100 mots-clés potentiels. Comment choisir lesquels cibler en priorité?
Critères d'Évaluation
1. Intention d'Achat (Score /10)
- • "restaurant près de moi" = 10/10 (veut manger maintenant)
- • "restaurant italien Laval" = 8/10 (recherche active)
- • "meilleur restaurant Montréal" = 5/10 (recherche d'info)
- • "recette carbonara" = 1/10 (veut cuisiner, pas manger dehors)
2. Pertinence pour VOTRE Restaurant (Score /10)
- • Correspond exactement à votre offre = 10/10
- • Correspond partiellement = 5/10
- • Pas vraiment pertinent = 0-2/10
Exemple : Si vous êtes un restaurant italien haut de gamme, "restaurant pas cher" n'est PAS pertinent même si le volume est élevé.
3. Volume de Recherche (Score /10)
- • 1000+ recherches/mois locales = 10/10
- • 500-999 recherches/mois = 7/10
- • 100-499 recherches/mois = 5/10
- • 10-99 recherches/mois = 3/10
- • Moins de 10 recherches/mois = 1/10
4. Difficulté de Classement (Score inversé /10)
- • Très difficile (chaînes nationales, sites établis) = 2/10
- • Difficile (plusieurs concurrents optimisés) = 5/10
- • Moyenne (quelques concurrents) = 7/10
- • Facile (peu de concurrence optimisée) = 10/10
Astuce : Les mots-clés hyper-locaux (quartier spécifique) sont souvent plus faciles que ville entière.
Formule de Priorisation
Score Total = (Intention × 2) + (Pertinence × 2) + Volume + Difficulté
Score maximum : 60 points
Ciblez en priorité :
- • Score 45+ : Priorité ABSOLUE - optimisez immédiatement
- • Score 30-44 : Priorité moyenne - ciblez après les prioritaires
- • Score 15-29 : Opportunités secondaires
- • Score <15 : Ignorez pour l'instant
Mots-Clés Saisonniers au Québec
Le marché québécois de la restauration a des saisonnalités marquées. Anticipez et optimisez pour ces périodes.
Été (Mai-Septembre) : Terrasses
Mots-clés prioritaires :
- "restaurant terrasse [quartier]" (+400% en juin vs janvier)
- "terrasse ensoleillée Montréal"
- "meilleure terrasse [ville]"
- "restaurant avec terrasse chauffée"
- "5 à 7 terrasse"
Actions (dès avril) :
- Ajoutez "Terrasse" dans titre et description Google
- Uploadez 30+ photos de terrasse
- Créez page "Terrasse" sur votre site
- Posts Google hebdomadaires sur spéciaux terrasse
- Annoncez ouverture terrasse sur réseaux sociaux
Week-ends Toute l'Année : Brunch
Mots-clés prioritaires :
- "brunch [quartier]" (pic samedi-dimanche matin 8h-11h)
- "meilleur brunch [ville]"
- "brunch sans gluten"
- "brunch terrasse" (été)
- "brunch apportez votre vin"
Actions :
- Ajoutez catégorie "Restaurant brunch" sur Google
- Page dédiée brunch avec menu complet
- 50+ photos de plats brunch appétissants
- Posts Google chaque vendredi : spécial brunch week-end
Événements Spéciaux
St-Valentin (mi-janvier à 14 février) :
- "restaurant romantique"
- "souper St-Valentin"
- "menu St-Valentin"
Fête des Mères (début mai) :
- "brunch fête des mères"
- "restaurant fête des mères"
Temps des Fêtes (novembre-décembre) :
- "party de Noël restaurant"
- "réveillon Jour de l'An"
- "souper groupe Noël"
Pâques (mars-avril) :
- "brunch Pâques"
- "menu Pâques"
Timing critique : Commencez l'optimisation 4-6 semaines AVANT l'événement. Les gens recherchent et réservent à l'avance.
Où et Comment Utiliser Vos Mots-Clés
Avoir une liste de mots-clés ne suffit pas. Voici OÙ les intégrer pour maximiser votre visibilité.
1. Google Business Profile
- Nom commercial : Nom exact seulement (pas de keyword stuffing)
- Catégorie principale : Votre type de cuisine spécifique
- Description (750 car) : Incluez 3-5 mots-clés prioritaires NATURELLEMENT
- Posts hebdomadaires : Utilisez mots-clés dans titres de posts
- Q&A : Questions contenant vos mots-clés avec réponses détaillées
2. Votre Site Web
- Page d'accueil :
- Titre : [Nom Restaurant] - [Type Cuisine] [Quartier/Ville]
- H1 : Inclure mot-clé principal
- Premier paragraphe : Mots-clés principaux naturellement
- Page Menu : Titres de sections avec mots-clés (Entrées Italiennes, Pâtes Maison, etc.)
- Pages localisées : Si vous attirez de plusieurs quartiers, créez pages dédiées
- Blog : Articles ciblant mots-clés informationnels
3. Réseaux Sociaux
- Bio Instagram/Facebook : Inclure 2-3 mots-clés essentiels
- Hashtags : Créez hashtags localisés (#RestaurantItalienMontreal)
- Posts : Mentionnez localisation et spécialités régulièrement
- Stories : Utilisez stickers de localisation (indexés par Google)
Checklist Recherche de Mots-Clés
Quiz de Compréhension
Selon les statistiques du guide, quel pourcentage des recherches de restaurants incluent un terme de localisation (ville, quartier, 'près de moi')?
Ce guide fait partie de notre série complète sur le SEO pour restaurants.
Retour au Guide Principal SEO pour Restaurants